慈心潤眾顯佛性,悲憫眾生觀音願
柔佛再也聞素香,佛情濃濃系眾生

柔佛再也,位於馬來西亞柔佛州南部。因地理位置與新加坡毗鄰,故成馬新兩國文化與經齊交匯之地。柔佛再也人口眾多,各族團結一致,人民豐衣足食;今又得觀世音菩薩慈悲成全殊勝因緣,時隔四年再由馬來西亞盧台長心靈法門共修會於此地舉辦各國素食品嘗會,與當地民眾結緣,由此可見柔佛再也人民福澤深厚。

2023年5月27日,東方的天空剛翻出魚肚白,Johor Jaya 會場就聚集了超過500位來自全馬各地的義工。身著紅衣的義工們有來自吉隆玻、雪蘭莪、沙巴斗湖、霹靂州怡保、彭亨州而連突、麻六甲、檳城,甚至鄰國印尼和新加坡等多個地區,大家皆不遠

萬里到此,只為在當晚為大眾量現色香味俱全的素食佳餚。他們之中有廚藝精湛的大師,也有初觸素食的萌新,皆滿懷感恩與法喜之心,為這場素食盛宴全心全意地付出,只為向大眾證明素食不一定是普通的家常便飯,亦可以是令人垂涎三尺的饕餮盛宴。

簡單粗糙的食材在義工們的匠心巧手上,如金蟬脫殼般現出了它的五彩繽紛。經歷過義工們的鬼斧神工,化成了超過20道的各國特色美食,除了傳統的客家釀豆腐、還有印尼風味沙爹、美式炸素KFC、中式香菇燜素海參、素東坡柔、甘香串串、港式荷葉飯、日式壽司、韓式炒涼拌冬粉,甚至是緬甸涼拌、越南長壽卷都可在此品嘗會一覽無餘,由此可見,素食無國界.任何料理皆可以無肉的方式旱現。

傍晚四時起,柔佛再也的有緣民眾紛紛抵達會場。截至活動開始前,會場雲集了多達上千位的民眾!可見人人對此次盛會懷抱著滿心期待!許多民眾初到會場,皆被取餐處精緻的擺盤吸引,美食還未入口,就已讓手機先行“果腹”。每一雙欣賞的目光,每一個幸福的笑容都印證著每位義工對美食的用心良苦,讓美食不再是望塵莫及的謠遠,它也可以近在張尺,就在您我身邊。

素食品嘗會以盧軍宏台長的開示掀開序幕。“泰食讓每一個人心連心”,今日有緣相聚於此共同品嘗素食,共沾法喜,皆得益於每個人與觀世音菩薩的深厚緣分。人人因此佛緣,共食一頓素,少食一頓葷。茹泰過程中,小至避免加重吃葷造成的身體負荷,大至減少大量動物被殺害所造成的生態系統失衡。素食是一種慈悲之舉,不僅是以身任力行的方式止住眾生的鮮血與眼淚,更是以簡單易行之善舉救護孕育著萬千生命的地球,可見素食背後蘊藏的深遠意義。

民眾用餐前,來自柔佛分會兒童佛學班的學童也在現場齊頌《大悲咒》,朝氣蓬勃的童聲國繞會場,為此盛會帶來正能量滿滿的好氣場。除此之外,本次素食品嘗會更辦有幸運抽獎活動,15份豐盛獎品讓廣大民眾驚喜連連!到場民眾不禁紛紛感歎此次素食品嘗會的成功,讓人不僅能享用精緻免費晚餐,更以循序漸進的方式讓人認識心靈法門,以此妙法度化仍在茫茫苦海中掙扎的眾生。

古人雲:天降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為。今日,能夠呈現於大眾眼前的一筆食,一瓢飲皆承載著義工們多月、甚至是多年來的苦心經營。每位義工不俱工序繁瑣只為素食以最精緻的姿態問世。而民眾所帶來的良好反應,可見此次盛會成功達成其要旨。

自2500年前,佛陀有雲:“眾生皆具佛性”,每個人都具有最原始的本性良心,義工們以烹製素食之妙法供養前來食素的未來佛,讓人人都能與佛結緣。每位義工齊心協力,不分你我地辛勤付出,將佛菩薩的慈悲之光薪火相傳。義工們的無私奉獻將素食之美得以發揚光大,使素食品嘗會完美畫上句點,功德圓滿。

此次素食品嘗會的圓滿成功,得益於每位義工不辭辛勞地付出。讓大家通過此次盛會重新認識素食的同時,亦尋得解決人生問題的修學妙法。一日的佛之恩,故應感恩佛之慈悲,在此以最至誠懇切的心:感恩一切。